2012年04月24日

今日から新メニュー開始なのに・・・・・

我が某ファミレスで大幅なメニュー改定が行われ本日4月24日(火)だいたい10時ごろからスタートしております。1店舗のみ実験でメニュー改定がスタートしておりそれについで本日全店導入となりました。季節もののデザートメニューやおすすめメニューの改定はちょくちょく行われてきましたが今回は主要なグランドメニューの改定とデザートの大幅なメニュー変更であります。よかったことはメニューブックが紙製とはいえ一新され新しくなることですね。前のグランドメニューは長い店舗で2年は使ってましてところどころぼろぼろになったメニューでしたからね。おいててちょっと恥ずかしかったですね。またまたジョイフルの話をしますが時々店に食事にいくたびに結構メニューブックが新しくなっておりちょっとうらやましかったですね(それが当たり前か)。でも何もデザートを一気にほとんど内容を変えたり新しく作り方変えたりしなくてもと思う今回のメニュー変更です。(料理のほうはそれほど変わっておりませんが)で、タイトルの続きなのですがこうやって今ブログを更新している私は今自分の部屋にいます。どうしてかというと本日朝6時まで夜勤だったのです。で、次の出勤が明日の15時からであります。ということで明日いきなり新メニューが始まってる中での仕事になりますのでとりあえず本日時間を作ってメニューの説明を見直し明日困らないよう覚えていこうと思います。仕事のラインはホールなのでデザートメニューを覚えないと・・・・・。それではまた。

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posted by くいだおれ at 18:02| Comment(0) | 独り言 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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