2012年06月21日

今日は夕方から仕事です。

ただいま大阪は大雨ですね。もう少ししたら仕事にいく準備をしようと思います。休み前の仕事で15時からホール作業をしてたのですが、接客の仕事は難しいですね。自分ではふつうに接客をしてるつもりでも店のテーブルに置いているアンケート用紙に「あいそがない」とか「サービスが悪い」「態度が悪い」とか書かれたり、もっとひどいのになると本社に直に電話したりホームページに書き込まれたり・・・・。どうしても一人でホール作業をしてる時間にすべてのお客様に感じのいい接客、サービスのいい接客をするのは難しいのですがそういう接客をするという気持ちだけは常にもっていないといけないですね。気持ちが態度や表情に表われますからね。そうそう。今週の火曜日からかき氷メニューが始まっております。レシピを見直して覚えていかないと。では本日も頑張ります。
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posted by くいだおれ at 13:03| Comment(1) | 独り言 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こんにちは。
ブログランキングから来ました!

接客のお仕事、大変そうですね。

お客さんって、店に入る前から
機嫌のいい人と悪い人がいると思うので、
ある意味、とばっちりを受けてるような気がします。

鉄道や警察の人とかも、夜中の酔っ払いの相手とか
理不尽なとばっちりを受けているというのも聞きますし。

私も寛容な大人になりたいと思います。
ブログ、応援しておきますね。^^
Posted by 原田茂 at 2012年06月30日 15:12
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